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卷寿司的技巧

瑞丰体育注册 时间:2020年01月04日 10:38

卷寿司要将竹帘托起来,将饭和海苔向上卷,可以用手按着里面的食材,避免食材裹不进去。在卷的时候用手指收紧竹帘,一直到完全卷完,最后整理形状就好了,食材可以根据自己的喜好来准备,最后将寿司切好就可以享用了。

卷寿司的手法要掌握好力量和方式,将竹帘的一边托起来,将饭和海苔一起向上卷,可以用手将饭里面的食材压住,防止食材漏出来。在卷的过程中手指要一直保持收紧竹帘的状态,卷好后整理一些寿司形状就可以了。

将寿司卷好后,将刀两面沾点水,防止米饭粘到刀上,日博体育注册将寿司慢慢的切下来就完成了。

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